Luzerne bindt stikstof (N 2) uit de lucht in wortelknollen met hulp van bacteriën Tijdens stage op een melkveebedrijf sprak ik over stikstofbinding door planten. Er is bijna paniek in Nederland over stikstof. Maar de stikstof (N 2 ) (RIVM, z.d.) is niet het stikstofprobleem. Het stikstofprobleem zit hem in de stikstofoxiden (NO x ) en de ammoniak (NH 3 ). Ik wil het hebben over stikstofbinding door vlinderbloemige planten. Dat mondt uit in de volgende vraag: Waar komen de stikstofbollen vandaan bij vlinderbloemigen? Veel vlinderbloemige planten werken in symbiose (Neuvel, Floot, Postma, & Evers, 1994, p. 9) met de Rhyzobium-bacteriën. Hierbij levert de plant assimilaten (Neuvel et al., 1994, p. 11) en leveren de bacteriën stikstof uit de bodemlucht (Campbell et al., 2018, p. 867) aan de plant om te groeien. De stikstof wordt hierbij opgenomen in zogenaamde knollen aan het wortelstelsel, door toedoen van de bacteriën die voor de omzetting zorgen. Alle stik...